天下一からあげ　龍の坊

博多華味鶏の名物「天下一唐揚げ」や
鶏料理などが手ごろに味わえる“唐揚げBar”

独自の天然飼料で育つためくさみがなく食べやすい「博多華味鶏」の唐揚げが看板のバー。「天下一唐揚げ」（￥120／本）は、店主が何度も食べ比べて、それぞれの味がもっとも染み込みやすい部位を使用。手羽先を、紅塩と海塩、コショウで味付ける「元祖塩」、手羽元を使う「旨味にんにく」、開いた手羽元の「香味しょうが」の3味を用意する。また、ズリとササミの刺身（￥680）、鶏ガラスープを毎日継ぎ足して煮込むスープカレー（￥480）など鶏料理は約10種そろい、鹿児島産の豚とキャベツがたっぷりの「天下一鉄板餃子」（￥480）、炊き込みご飯「地鶏やんちゃ飯」（￥350）なども人気。唐揚は1本から、餃子も1人前からテイクアウトが可能なので利用しよう。